Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pizza, carne y verduras topping, el aumento de la corteza, congelados, cocidos.
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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44.24 g
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44.24%
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La energía (calorías)
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271 kcal
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Energía (julios)
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1135 kJ
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Proteína
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12.63 g
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12.63%
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lípido total (grasa)
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11.75 g
|
11.75%
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Ceniza
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2.61 g
|
2.61%
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Hidratos de carbono, por diferencia
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28.78 g
|
28.78%
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Fibra, dietética total
|
2.3 g
|
2.3%
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Azúcares, total de
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7.26 g
|
7.26%
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La glucosa (dextrosa)
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3 g
|
3%
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Fructosa
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1.7 g
|
1.7%
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Maltosa
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2.4 g
|
2.4%
|
galactosa
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0.16 g
|
0.16%
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Almidón
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19.76 g
|
19.76%
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Calcio, Ca
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155 mg
|
0.16%
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Hierro, Fe
|
1.36 mg
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El magnesio, Mg
|
27 mg
|
0.03%
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El fósforo, P
|
211 mg
|
0.21%
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Potasio, K
|
189 mg
|
0.19%
|
Sodio, Na
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640 mg
|
0.64%
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Zinc, Zn
|
1.87 mg
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Cobre, Cu
|
0.21 mg
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El manganeso, Mn
|
0.323 mg
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El selenio, Se
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11.6 µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
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4.2 mg
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tiamina
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0.25 mg
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Riboflavina
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0.206 mg
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La niacina
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2.155 mg
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Ácido pantoténico
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0.435 mg
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La vitamina B-6
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0.14 mg
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El folato, el total de
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70 µg
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Ácido fólico
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41 µg
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El folato, comida
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29 µg
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El folato, DFE
|
98 µg
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La colina, el total de
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24.3 mg
|
0.02%
|
Vitamina B12
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0.8 µg
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La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
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La vitamina A, RAE
|
68 µg
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retinol
|
61 µg
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Caroteno, beta
|
92 µg
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Caroteno, alfa
|
0 µg
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Criptoxantina, beta
|
0 µg
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La vitamina A, IU
|
355 IU
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El licopeno
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1899 µg
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La luteína + zeaxantina
|
58 µg
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La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.92 mg
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La vitamina E, añadido
|
0 mg
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La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
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Vitamina D
|
0 IU
|
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La vitamina K (filoquinona)
|
6.7 µg
|
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Los ácidos grasos, saturados totales
|
4.586 g
|
4.59%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.158 g
|
0.16%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.03 g
|
0.03%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.042 g
|
0.04%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.1 g
|
0.1%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.126 g
|
0.13%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.426 g
|
0.43%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.418 g
|
2.42%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.286 g
|
1.29%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
4.343 g
|
4.34%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.281 g
|
0.28%
|
18: 1 indiferenciada
|
4.015 g
|
4.02%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.046 g
|
0.05%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.001 g
|
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Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.89 g
|
1.89%
|
18: 2 indiferenciada
|
1.669 g
|
1.67%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.167 g
|
0.17%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.031 g
|
0.03%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.024 g
|
0.02%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
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22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
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22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
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Colesterol
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19 mg
|
0.02%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
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Cafeína
|
0 mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
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